Kräuterpädagogin Hafemeyer

82346 Andechs/Frieding, Riedweg 1a (703 m über NN)

Der Betrachter blickt auf einen Holzkorb der mit vielen Einmachgläsern mit Produkten vom Kräuterstadl gefgüllt ist.

1/8 - Produkte vom Kräuterstadl

Der Betrachter blickt auf Körbe die auf einem Tisch stehen und mit Kräutern gefüllt sind.

2/8 - Wildkräuterführung Gisela Hafemeyer

Der Betrachter blickt auf eine Gruppe die in einer Wiese Kräuter sammeln.

3/8 - Wildkräuterführung Gisela Hafemeyer

Der Betrachter beobachtet wie eine Gruppe Menschen die gesammelten Kräuter verarbeiten.

4/8 - Wildkräuterführung Gisela Hafemeyer

5/8 - Produkte vom Kräuterstadl

6/8 - Wildkräuterführung Gisela Hafemeyer

7/8 - Wildkräuterführung Gisela Hafemeyer

8/8 - Wildkräuterführung Gisela Hafemeyer

Vom Acker und Gemüsegarten auf‘s Brot. Wer hat schon Körner aus Weizenähren gezupft, Mehl mit Steinen gemahlen und selbst Teig hergestellt? Probiert es bei uns auf dem Hof aus. Termin und Preise nach Absprache.

Als Kräuterpädagogin will sie den Spaß und die Freude, die sie an der Kräuterwelt und am Kochen hat, gerne an andere weitergeben: auf ihrem kleinen Bauernhof, auf der Wiese und später beim gemeinsamen Verarbeiten und Verschmausen.

Themen als Kräuterpädagogin lauten unter anderem:

Delikatessen am Wegesrand

Rosen und Wildkräuter in der sommerlichen Küche

Wildkräuter verfeinert mit essbaren Blüten von Wiese und Garten

„Äpfe“ und „Erdäpfe“ verfeinert mit Wildkräuter

Kürbis trifft wilde Kräuter

Lagerfeuerküche mit Kräuterkunde für „Jede-Frau“ und „Jeder-Mann“

Der Kräuternachmittag dauert ~ 4 Stunden, außer die Lagerfeuerküche, diese umfasst ~ 7 Stunden.
Die Kurse beginnen mit einem Wiesenbesuch und Kräutersammeln. Wieder zurück am Hof wird gemeinsam ein köstlicher Imbiss mit den Wildkräutern zubereitet. Außerdem stellen Sie ein Mitbringsel für Zuhause her. Anschließend genießenr Sie zusammen unseren vorbereiteten Imbiss.
Das frisch hergestellte Mitbringsel und ein Rezeptblatt dürfen die Teilnehmer am Ende mit nach Hause nehmen.

Kontakt

Operator

08152/2664

http://kraeuterstadl.de/

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Parkplätze vorhanden

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