Kapellgarten der Solidarischen Landwirtschaft Schaufel & Gabel

Jaudenmühle 3, 82392 Habach(621 m über NN)

Der Besucher blickt auf viele Reihen Gemüsebeete. Der Besucher blickt auf viele Reihen Gemüsebeete.
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Der Besucher sieht wie eine Gruppe eine Führung im Gemüsegarten erhält. Der Besucher sieht wie eine Gruppe eine Führung im Gemüsegarten erhält.
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Der Besucher sieht die Gemüse- und Blumenbeete inmitten der reinsten Natur und eine kleine weiße Kapelle, die dem Garten seinen Garten gegeben hat. Der Besucher sieht die Gemüse- und Blumenbeete inmitten der reinsten Natur und eine kleine weiße Kapelle, die dem Garten seinen Garten gegeben hat.
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Nahaufnahme eines Blumenbeetes mit roten langstieligen nelkenähnlichen Blüten Nahaufnahme eines Blumenbeetes mit roten langstieligen nelkenähnlichen Blüten
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Das Bild zeigt die Ernte. Von jeder Gemüsesorte liegt ein Exemplar sauber und ordentlich zusammen auf dem Holztisch. Das Bild zeigt die Ernte. Von jeder Gemüsesorte liegt ein Exemplar sauber und ordentlich zusammen auf dem Holztisch.
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Nahaufnahme von einem Beet mit Kohl und Dill Nahaufnahme von einem Beet mit Kohl und Dill
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Spinnennetz inmitten der Kräuter und Gemüsepflanzen Spinnennetz inmitten der Kräuter und Gemüsepflanzen
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Nahaufnahme von kleinen Salatpflänzchen in einer Reihe. Nahaufnahme von kleinen Salatpflänzchen in einer Reihe.
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Salatbeet von oben fotografiert Salatbeet von oben fotografiert
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Der Blickt schweift über die Blumenbeete hinüber zur weißen Kapelle. Der Blickt schweift über die Blumenbeete hinüber zur weißen Kapelle.
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Kapellgarten Jaudenmühle Kapellgarten Jaudenmühle
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Kapellgarten Jaudenmühle Kapellgarten Jaudenmühle
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Kapellgarten Jaudenmühle Kapellgarten Jaudenmühle
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Kapellgarten Jaudenmühle Kapellgarten Jaudenmühle
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Kapellgarten Jaudenmühle Kapellgarten Jaudenmühle
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Kapellgarten Jaudenmühle Kapellgarten Jaudenmühle
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Kapellgarten Jaudenmühle Kapellgarten Jaudenmühle
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Kapellgarten Jaudenmühle Kapellgarten Jaudenmühle
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Kapellgarten Jaudenmühle Kapellgarten Jaudenmühle
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Kapellgarten Jaudenmühle Kapellgarten Jaudenmühle
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Regionaler, klimapositiver Obst- und Gemüseanbau im Voralpenland 

✔️ 100% naturnaher, nachhaltiger Freilandanbau
✔️ Gemüsevielfalt mit alten, robusten und besonderen Sorten
✔️ Regenerative Landwirtschaft
✔️ Solidarisch, sozial und fair
✔️ Eigene Jungpflanzenanzucht
✔️Für Artenvielfalt & Biodiversität, gegen den Klimawandel

Seit dem Frühjahr 2020 bauen wir mit viel Sorgfalt und Liebe in Handarbeit in der Jaudenmühle bei Habach auf 1.500 Quadratmetern eine bunte Gemüsesortenvielfalt an. In der klimatischen Lage direkt am Alpenrand geht die Saison im Gemüse-Freilandanbau ungefähr von Mai bis November. In dieser Zeit bekommen unsere Ernteteiler:innen wöchentlich ihren Anteil frisches, reifes Gemüse. Wir kaufen nichts zu, es gibt nur die regionale, lokale Ernte von unserem Acker.

In intensiver, naturnaher Perma- und Mischkultur mit Blumen und Obstgehölzen finden so nicht nur Obst- und Gemüseraritäten ihr zu Hause, sondern auch Wildpflanzen, Insekten, Schmetterlinge und Vögel. Dabei verwenden wir ausschließlich samenfestes Saatgut ziehen alle Jungpflanzen selbst vor. Unseren CO2-Fußabdruck reduzieren wir durch minimale Bodenbearbeitung, Bodenaufbau und den Einsatz von zertifizierter Pflanzenkohle („Terra Preta“-Prinzip).

Zusammen mit einigen Anderen aus der Region teilen wir unser Wissen in Workshops zu moderner, regenerativer Landwirtschaft, Obstbaumschnitt, Selbstversorgung und nachhaltigem Leben über das Forum Kapellgärten.



Zusätzliche Informationen: Öffnungszeiten: An Aktionstagen oder nach persönlicher Absprache

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Restaurant Urthaler Hof

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Urig inmitten malerischer Bergkulisse - von Benediktenwand bis Zugspitze

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Cafe-Bistro Extra

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Hier gibt es alles was das Herz begehrt und dieses entspannen lässt. Herrliches Panorama, ein ruhiges Fleckchen Erde, feinste Kuchen, Burger und Cocktails... und noch vieles mehr.

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Fohnseestüberl

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Cafe-Bistro Jedermann´s

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Konditorei Freudenberg

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Für jede Tageszeit der passenden Genussmoment – bei einem ausgiebigen Frühstück à la carte, einer Tasse aromatischen fair-trade IO-Kaffee und einem Stück Torte oder mit täglich wechselnden Mittagsgerichten

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Café NOMOS

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Schlossgaststätte Hohenberg

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Bauerncafé Tauting

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Märznhof

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Mit herrlichem Alpenpanorama inmitten eines stilvollen Ambientes kulinarische Köstlichkeiten genießen!

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Gasthaus Waldherr

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Ferienwohnung Siebenhüner

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Der Campingplatz Fohnsee befindet sich im wunderschönen Naturschutzgebiet der Osterseen im Ortsbereich Iffeldorf.

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Bauernhof Berghof Walser

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Wohnmobilstellplatz Penzberg

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Natur oder Kultur? Das ist hier kein Entweder-Oder. Diese Pilgerroute verbindet beides - auf manchmal spektakuläre, oft stille und immer wohltuende Weise.

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Ehemaliges Chorherrenstift mit bemerkenswertem Hochaltar mit Figuren Kaiser Heinrichs und Sigismunds von Ambros Degler. Markante Turmlösung.

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Lourdes-Grotte

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Weilbergweiher bei Sindelsdorf

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Gärtnerei "Sonnenwurzel"

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Gemüseanbau der ZukunftSonnenwurzel – eine solidarische Permakultur - Biogärtnerei 
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Radservicestation am Soier See

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Ein Plattfuß bei einer Radtour – für viele kein Problem. Für andere dagegen ein traumatisches Erlebnis, vor allem wenn kein Werkzeug zur Hand ist. Schnelle Hilfe verspricht die SB-Radreparaturstation.
SB-Servicestation für Radler an der Penzberger Straße in Sindelsdorf

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Ein Plattfuß bei einer Radtour – für viele kein Problem. Für andere dagegen ein traumatisches Erlebnis, vor allem wenn kein Werkzeug zur Hand ist. Schnelle Hilfe verspricht die SB-Radreparaturstation.
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Ein Plattfuß bei einer Radtour – für viele kein Problem. Für andere dagegen ein traumatisches Erlebnis, vor allem wenn kein Werkzeug zur Hand ist. Schnelle Hilfe verspricht die SB-Radreparaturstation.
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Ein Plattfuß bei einer Radtour – für viele kein Problem. Für andere dagegen ein traumatisches Erlebnis, vor allem wenn kein Werkzeug zur Hand ist. Schnelle Hilfe verspricht die SB-Radreparaturstation.
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Ein Plattfuß bei einer Radtour – für viele kein Problem. Für andere dagegen ein traumatisches Erlebnis, vor allem wenn kein Werkzeug zur Hand ist. Schnelle Hilfe verspricht die SB-Radreparaturstation.
E-Bike Ladesäule Bad Bayersoien

Seeweg, 82435 Bad Bayersoien

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Herzogsägmühle liegt im wunderschönen Pfaffenwinkel im Alpenvorland. Das Diakoniedorf mit seinem parkähnlichen Gelände und seiner Infrastruktur lädt immer zu einem Besuch ein.
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Gärtnerei StaudenSpatz

Kreilhof 7, 82386 Oberhausen

Bioland-Gärtnerei mit über 1.500 Arten und Sorten an selbstgezogenen, winterharten Stauden, Kräutern, Gräsern und Farnen, Bioland-Rosen, Bioland-Gemüsepflanzen, großer Schau- u. Muttergarten, Heidelbeeren, Spezialitäten vom Rotwild, Honig.
Meteorologisches Observatorium Hohenpeißenberg

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