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Im Ortskern von Altenstadt im historischen Musslhof befindet sich die Maxbrauerei Biermanufaktur von Braumeister Max Sedlmeier.
In der Erlebnis-Brauerei können Sie alles über die Bierherstellung erfahren und die selbstgebrauten Bierspezialitäten verkosten. Hier im Musslhof in Altenstadt braut Herr Sedlmeier seine altbayerischen obergärigen Biere in traditioneller Arbeitsweise mit hochwertigen Rohstoffen und streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot.
In den Braukursen lernen Sie viel Wissenswertes über die Bierherstellung.
Der Chef höchstpersönlich erzählt Ihnen alles über die Geschichte des Bierbrauens und das berühmte bayerische Reinheitsgebot von 1516.
Erfahren Sie, aus welchen Rohstoffen Bier hergestellt wird
und welchen Einfluss die verschiedenen Hopfen- und Malzarten auf den Geschmack des Bieres haben.
Eine deftige Brotzeit darf dabei natürlich nicht fehlen.
Anschließend können Sie bei einem Bierquiz das Erfahrene testen, um Ihren Braukurs mit einem Bierkennerdiplom anzuschließen.
Dauer: 3 – 4 Std.
Kosten: 54,00 Euro